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成角的屋子

归档日期:10-01       文本归类:打碗碗花      文章编辑:爱尚语录

  ❀【西柚MOJITO鸡尾酒】---⑴原料:青柠檬半个、薄荷叶8片、白砂糖(或糖浆)一大勺、柠檬汁1小勺、鲜榨西柚汁1盎司、苏打水2盎司、白朗姆酒2盎司(依照酒量来吧)冰块适量。⑵ 做法:1、把薄荷叶和白砂糖用东西捣碎,放入玻璃杯里。2、半个青柠檬切成角插手玻璃杯,随后插手柠檬汁,西柚汁,冰块,朗姆酒,最终倒入苏打水。3、用搅拌勺稍搅匀。4、用切片的西柚角做妆饰即可。

  香橙莫西众 Step 1. 开始将橙子和柠檬都切成小角,这个没什么考究,能放进玻璃杯就好。 Step 2. 正在玻璃杯中积存香橙和柠檬角,一边会有果汁,一边会有果皮中的香氛油,于是要正在杯口以下挤,香味会浓许众。 Step 3. 取一只小碗,放入白糖和薄荷叶,用杵(或者擀面杖的一端...)将薄荷叶和糖碾压出香,不要过分弄碎薄荷,印象美丽。糖会汲取薄荷汁液,随后沿途倒入杯中。 Step 4. 正在杯中放入冰块,注入碳酸水或含气矿泉水,至于酒和水的比例就看你的口胃何如啦。

  土豆烧牛蹄筋 食材:牛蹄筋500g、土豆500g、油适量、干辣椒6个、花椒2g、姜1个、豆瓣10g、八角2个、山萘3个、茴香1g、盐适量、味精适量、香菜适量 做法:1)计划新奇的牛蹄筋2)用热水洗净后切成小块3)土豆去皮后洗净切块4)锅里插手适量油烧烫5)倒入牛蹄筋翻炒一分钟足下插手香料和豆瓣,开小火冉冉炒香6)再掺入适量水大火烧开后转小火炖制7)牛蹄筋炖至近熟时放入土豆块(用净水掏一下,放久了会变色)8)待土豆烧熟后加盐和味精起锅撒上香菜便可。

  萌萌哒粘土小企鹅教程:6、 腮红用粉血色粘土搓两个小椭圆,压扁后贴正在脸双方 7、 蝴蝶结用血色粘土搓个小圆球,捏成两个三角形,依照图中身分用东西各压两道折痕,再搓一个小点的圆球,构成一个蝴蝶结 8、 蛋筒用土黄色粘土搓一个圆,压扁后用东西压出小方格,卷起成漏斗状 9、 用淡粉色粘土搓个小圆球,把一边压扁,用针挑出一圈小洞洞,放正在蛋筒上 10、把蛋筒倒扣正在小企鹅头上,用淡粉色粘土搓几个小水滴和小球粘正在蛋筒周遭 (完)!

  【咖哩牛腩】资料:牛腩 一块 中型土豆 2个 胡萝卜 小半根 咖哩 一盒 做法 :1. 牛腩洗净后,整块或切成较大的块,放到高压锅中,插手姜、胡椒,花椒、八角加净水没过牛腩,高压闷20~30分钟2.闷好的牛腩,切成麻将块巨细3.土豆和胡萝卜切成小块;切两片姜备用 3.热锅,放油,油热后将牛腩块和姜片沿途放入,稍翻炒爆香,放点盐调味 4.插手土豆和胡萝卜块,翻炒平均 5.倒入没过食材的净水6.闷煮20分钟足下,至土豆绵粉 6.熄火,插手咖哩块,搅拌平均7.再交战,一边煮一边冉冉搅动,直到汤变得浓稠更香浓!

  「香酥草莓派」资料:低筋粉150g,高筋粉50g,盐1/2小勺,水120ml,黄油135g,草莓100g,白糖30g,玉米淀粉5g。 环节:1.盐与面粉搀和,倒入冷水,和成面团,正在外貌切十字花刀。 2.将面团装入保鲜袋里置冰箱醒发30-60分钟。 3.冷却黄油放入保鲜袋中,用擀面杖敲打成边长约15lm的正方形。 4.将醒发的面团取出,案板撒手粉,用手沿着面团的十字掰开,正在擀成比黄油大一圈的正方形。 5.将黄油放正在面团的中央,边和角相对,折起面团的四个角,捏紧接缝。 6.外貌撒适量面粉,擀成约是正本3倍大的长方形,足下折半,再足下折半。 7.反复6环节2次,然后将面团放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏醒发30分钟以上。 8.草莓洗净去蒂切小丁,放入白糖和淀粉拌匀,备用。 9.取出派皮擀成厚约0.3cm的大片,切割成8*12cm的长方形小片,并正在面皮上用叉子戳小孔以防烤时饱胀。 10.放入适量草莓馅,盖上另一片派皮,用叉子按压四边封口,正在外貌戳小孔,用刀片正在外貌划几刀。 11.正在外貌刷上蛋液,烤箱预热190度,23分钟。烤好后马上出炉,放烤网晾凉,切小块食用。

  【冰淇淋蓝莓塔】冰淇淋蓝莓塔(9个)原料:千层酥皮200克、冰淇淋45克、蓝莓27颗、糖粉适量、细叶罗勒数支。做法:1、千层酥皮一张,约200克,千层酥皮的做法请参考这里,嫌困难不念己方开酥皮的,能够用三至四张飞饼皮重叠正在沿途庖代;2、酥皮室温软化后,两面抹低粉,擀成0.6CM厚的长片;3、六角形慕斯圈正在面皮上刻出样子;4、用大号花嘴的底部,再正在六角形面皮中央刻出圆形;5、将刻好的面皮置于烤盘上;6、烤箱预热,180度,上下火,中层,10分钟足下;(PS:众余的边角料不要扔掉哟?

  「香酥草莓派」资料:低筋粉150g,高筋粉50g,盐1/2小勺,水120ml,黄油135g,草莓100g,白糖30g,玉米淀粉5g。 环节:1.盐与面粉搀和,倒入冷水,和成面团,正在外貌切十字花刀。 2.将面团装入保鲜袋里置冰箱醒发30-60分钟。 3.冷却黄油放入保鲜袋中,用擀面杖敲打成边长约15lm的正方形。 4.将醒发的面团取出,案板撒手粉,用手沿着面团的十字掰开,正在擀成比黄油大一圈的正方形。 5.将黄油放正在面团的中央,边和角相对,折起面团的四个角,捏紧接缝。 6.外貌撒适量面粉,擀成约是正本3倍大的长方形,足下折半,再足下折半。 7.反复6环节2次,然后将面团放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏醒发30分钟以上。 8.草莓洗净去蒂切小丁,放入白糖和淀粉拌匀,备用。 9.取出派皮擀成厚约0.3cm的大片,切割成8*12cm的长方形小片,并正在面皮上用叉子戳小孔以防烤时饱胀。 10.放入适量草莓馅,盖上另一片派皮,用叉子按压四边封口,正在外貌戳小孔,用刀片正在外貌划几刀。 11.正在外貌刷上蛋液,烤箱预热190度,23分钟。烤好后马上出炉,放烤网晾凉,切小块食用。

  「怒放的花枝盆栽」资料:薄纸(白色、鹅黄) 铰剪,长满青苔和萌芽的树枝,热胶枪,胶棒,花盆,鹅卵石。 环节:1.将树枝插入装满鹅卵石的花盆里。   2.花瓣:将白色薄纸修剪成4×4cm的正方形,两次折半,再折半成三角形,修剪成3瓣扇贝样式,最终开展。 3.花芯:将鹅黄色薄纸修剪成3×3cm的正方形,两次折半,再折半成三角形,修剪成扇贝形,最终开展。 3.将鹅黄色花芯和白色花瓣重叠就寝。 4.将两层花瓣的核心点捻成尖点,再将花瓣轻轻散开。   5.每根树枝上调整3-5朵纸艺花,行使热胶将纸花粘贴上树枝。 tips: 妆饰家居,把春天带回家。

  回锅香辣猪蹄做法:买来的猪蹄放入净水中浸泡15分钟.水中插手白醋1大勺.然后用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉.葱姜切段备用.去毛的猪蹄用滚蛋水汆烫两次.去除猪蹄中的血沫和杂质.最终冲洗清洁.洗净的猪蹄放入高压锅中.插手八角.葱姜.插手2小勺白酒.最终插手1大碗热水.高压锅加盖交战炖煮1小功夫.将炖好的猪蹄捞出.稍微放凉后.脱骨斩成小块.蒜苗洗净切段.姜切末.豆豉切碎.锅中放油,油热后放豆豉和郫县豆瓣酱下锅煸炒,炒出红油后插手姜末.将猪蹄下锅翻炒.插手老抽上色.插手白糖提鲜.合火前将蒜苗下锅翻炒平均即可。

  『抹茶菠萝皮泡芙』黄油15克室温软化,插手白砂糖搅打平均,倒入牛奶拌匀;低粉和抹茶粉搀和过筛两次后筛入黄油中拌匀成团;将面团擀压成0.2cm厚,冷藏备用;泡芙皮中的黄油、糖、盐、净水、牛奶搀和煮沸;熄火,一次性倒入全部的面粉急速搅拌平均;全蛋液打散,分次插手,每次都要满盈搀和平均后再加下一次,直到面糊有光泽,提起成倒垂的三角状;装入1.2cm的平口花嘴中,挤正在铺油布的烤盘中,径约4cm巨细;抹茶菠萝皮用模具压出3cm的圆,盖正在泡芙外貌,喷水,烤箱预热180度烤25分钟足下。

  『芝士蛋挞』 用料 中筋面粉80克 黄油60克 小三角奶酪2块 牛奶130ML 鸡蛋40克 糖30克 巧克力粉1小包 做法 黄油软化,和面粉、三角奶酪沿途放入碗中,揉成一个润滑的面团把面团分成6平分,放进蛋挞模捏好;正在牛奶中插手糖和巧克力粉,搅拌至糖融化,插手鸡蛋,搅拌平均倒入挞皮9成满。放入预热好的烤箱烤焙,200度,25分钟。

  第七集 咱们的境地【锅烧鸭】原料:麻鸭肉 配料:生姜、葱白、淀粉、蛋清 调料:丁香、八角、草果、香叶、高汤 做法: 1、计划麻鸭肉一只并将鸭子煮熟; 2、切成两片,去掉大骨头; 3、将去骨的鸭子放到开水中焯水,然后捞起; 4、锅里放油,插手葱姜翻炒,随后放入丁香、八角、香叶、草果; 5、放入鸭子,黄酒、老抽翻炒,再插手高汤(或水)、白糖、味精,将鸭子煨制入味,捞起,放入盘中; 6、去掉腿骨及鸭翅 7、淀粉加蛋清和适量的水调成湿淀粉,平均的涂抹正在鸭子上面8、放入六成热的油锅里,将鸭子炸至脆酥,放到盘里,将油滤净; 8、切成块儿状即可。

  【烧南北】资料:口磨260克、笋片200克、青椒1个、红椒1个、鸡汤、姜、八角、老抽、香油、料酒、盐、淀粉 做法:1、将口蘑洗净,用开水浸泡正在碗中,1小时足下,水澄清留用,口蘑切片,青红椒洗净切片。笋片洗净切片,将笋片、口蘑区别放入开水锅内焯下水 2、炒锅中的油至七成热,放八角、姜片炒出香味,烹入料酒,插手口蘑原汤、鸡汤、老抽,烧开,捞出八角和姜片,放笋片、口蘑,调入盐,翻炒 3、起锅前放入青红椒片,改大火淋入水淀粉勾芡,合火淋上香油,装盘即可。

  【腊味家常豆腐】资料:豆腐500g、湖南腊肉80g、干辣椒少许、青杭椒少许、姜蒜少许、油5g、味精2g、味椒盐5g、高汤500ml 做法:1.豆腐入冰箱冷藏半天,取出沥水,切成厚0.5cm的方块。2.青杭椒切条,姜切丝,蒜切坨,腊肉洗净蒸20分钟切片过水至咸度适中待用。3. 将豆腐对角切开成三角形,平底锅下少量油,烧热,下豆腐角煎至两面金黄,控油备用。4.坐锅起油,下干辣椒、姜蒜爆香。5.放入腊肉,煸出油脂,放青杭椒炒香,加豆腐,翻炒平均。6.下高汤,大火煮沸,加味椒盐、味精,转中火焖煮至汤汁较浓,起锅即可。

  ♡【生果甜品】♡ 『草莓启齿泡芙』 鸡蛋打入碗中搅散成蛋液,将黄油、水和盐沿途放入锅中煮沸,插手过筛后的低筋面粉,草莓粉搅匀成无颗粒的状况;将蛋液分4-5次插手面团中,用切拌的本事将面糊拌匀,将泡芙面糊装入裱花袋,剪一个角成圆孔状,正在烤盘上挤出3.5厘米直径的圆形,顶部的小尖角用勺子沾点蛋液抹平;烤箱中层 上下火190度烤30分钟.泡芙全部冷去后,正在泡芙的1/3处切开,挤上奶油即可。 丫头美食铺『纯手工自制』。

  香辣蟹 资料:螃蟹,干红辣椒,花椒,姜片,蒜片,豆瓣酱 盐,料酒,胡椒粉,八角,桂皮,白糖 环节: 1.螃蟹刷洗清洁,如图所示,正在倒数第一和第二根蟹脚之间斜向插入筷子,如许螃蟹就不会再动了。 2.开盖,去蟹腮,蟹心。(不知晓蟹腮,蟹心身分的点这》》》》》》) 3.把蟹剁块,加盐,料酒,胡椒粉稍腌一会。 4.热锅上油,油温6.7成热时,把蟹块瘦语处沾点干淀粉. 5.下锅炸红后起锅沥油。 6.锅中留少许底油,下姜,蒜片爆锅。 7.插手花椒,干红辣椒,八角,桂皮煸香,加豆瓣酱炒至出红油。 br /8.倒入炸好的螃蟹,加盐,白糖,味精调味后,淋少许香油,撒上香菜碎起锅即可。

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